Alergi Telur
Pengertian telur ialah zat pangan padat nutrisi, maka pengertian telur merupakan basis nutrisi rumit komplit bagi pertumbuhan sel oleh pembuahan, telur pun basis protein hewani kedua gampang diperoleh sesudah ikan, pangkal asam lemak tak jenuh, pangkal vitamin serta mineral. Telur amat baik bagi si kecil, paruh baya, pengidap kencing manis serta perempuan yang berharap sehat dan ramping. Skor nutrisi telur serupa susu, dengan makna pengertian telur dapat dihasilkan sumber pangan bagi pertumbuhan biologi. Bedanya, susu ialah bahan pangan bagi pertumbuhan buah hati. Telur ialah materi pangan bagi pertumbuhan embrio
Pengertian alergi timbul dikala metode kekebalan seseorang secara keliru menyerang zat yang tak membahayakan, misalnya protein telur atas pangan. Cara kekebalan menciptakan antibodi menyerang pangan mengganggu. Lain halnya pangan dimakan, badan mengeluarkan materi kimia misalnya histamin supaya badan terlindungi. Pengertian alergi susu ialah alergi pangan lazim dihasilkan oleh alergi protein kacang serta telur. sejumlah 2 persen buah hati alergi telur. Protein pada telur putih merupakan bagian-bagian telur. Kebanyakan mungkin mengakibatkan respon alergi diperbandingkan kuning telur meski sebagian alergi atas keduanya.
Pengertian alergi ialah respon tak lazim atas metode imunitas badan. Alergi protein telur ialah kebanyakan pencetus alergi amat lazim atas si kecil. Kebanyakan diidap si kecil tapi tak seluruhnya menyelesaikan alergi protein sebelum akil baligh. Dikala seseorang mengkonsumsi telur maupun pangan berisi telur, cara imunitas badan menyangka protein pada telur pada telur putih ataupun kuning telur merupakan bagian-bagian telur terdapat pada pangan dikira sebagai materi pengancam , akhirnya badan mengeluarkan materi histamin selaku usaha penjagaan badan. Respon badan dikenal selakui respon alergi protein
Alergi telur serta vaksin
Kebanyakan vaksin di Australia tak berisi telur. Sebagian vaksin dibuat atasi virus ditanam atas telur ayam. Ini termasuk vaksin influenza (flu), demam kuning dan demam. Beberapa orang pengidap alergi telur tengah bisa menerima vaksinasi influenza (flu), Mendiskusikan pada dokter perihal bagaimana alergi telur dapat memberi pengaruh jadwal vaksinasi Kecuali itu. Senantiasa kasih tahu dokter atau perawat perihal apa saja alergi yang diidap sebelum mendapatkan vaksinasi.
Gejala
Metode kekebalan tiap-tiap insan berlainan serta alergi telur dapat memicu bermacam-macam petunjuk serta gejala,awal dari pertanda enteng hingga berat. Sebagian orang menjalani respon negatif maupun merugikan misalnya atas pangan misalnya kepala pening maupun begah yang bukan dipicu atas alergi. Hal tersebut dapat dipicu atas unsur-unsur seperti keracunan pangan, tanggapan toksik ataupun sensitivitas pangan intoleransi atas defisiensi enzim. Walaupun tersebut bukan respon alergi, seringkali disalah artikan bagai alergi.
Respon alergi telur lazimnya timbul sebagian menit maupun sebagian jam sesudah mengkonsumsi maupun terkena pangan berisi telur. Pertanda alergi telur berpusar atas respon enteng sampai respon alergi berat (anafilaksis). Petunjuk yang muncul awal atas alergi enteng yakni yakni kulit berkerak maupun pilek. Petunjuk lain termasuk mata basah serta gatal mirip oleh demam, kram, muntah maupun mual maupun hambatan pencernaan. Meskipun begitu, alergi telur rendah memicu respon alergi mampu mengancam jiwa (anafilaksis). Metode terbagus supaya menuntaskan alergi telur ialah tak mengkonsumsi segala pangan berisi telur memakai ramuan alergi telur. Kebanyakan alergi pangan tak memicu gejala berat, melainkan dapat merenggut nyawa atas sebagian manusia, semestinya direspon secara bersungguh-sungguh.
Pertanda alergi dapat dialami sebelum respon alergi berat mencakup :
- Adanya Peradangan atas bibir, wajah, serta mata
- Memunculkan rasa merenyam maupun bekas luka
- Adanya rasa mulut kesemutan
- munculnya biduran atas kulit (hives), eksim
- Adanya hambatan pencernaan, perih pada perut, misalnya : kejang perut, diare, serta muntah
- Muncul rasa gatal serta basah pada mata.
- Menimbulkan pilek serta bersin atas hidung.
Respon alergi berat (anafilaksis) merenggut jiwa, mencakup :
- Munculnya peradangan lidah
- Munculnya nafas terengah-engah serta nafas berbunyi mengi
- Kesusahan berbincang-bincang bunyi serak
- Menimbulkan batuk
- Menimbulkan pusing terus-menerus
- Mengalami pucat dan lemah pada si kecil
- Mengalami Nadi berdetak kencang.
- Mengalami susah bernafas, akibat lepuhan atas tenggorokan hingga peredaran udara terganggu.
- Adanya rasa perih pada perut serta kaku perut
- Mengalami trauma ditunjukkan adanya penyusutan tensi darah secara drastis
- Mengalami pingsan
Respon alergi berat termasuk keadaan serius membutuhkan penyelesaian medis seketika
pengaruh alergi telur atas si kecil. Alergi telur atas si kecil yakni alergi pangan yang amat lazim dialami, paling mungkin sembuh sebelum umur sekolah. Hampir segala respon alergi pengaruh telur dialami oleh si kecil atas eksim infantil. Alergi telur lazimnya timbul pada umur amat dini, melalui respon paling gawat terjadi antara 6 sampai 15 bulan.
Gejala khas alergi telur atas si kecil yakni, respon kontak kulit :
- Timbul kemerahan di wajah
- Timbul gatal-gatal sekeliling mulut
- pengaruh alergi telur atas orang dewasa
Alergi telur pengaruh protein telur amat jarang dialami atas orang paruh baya. Gejala klinis atas orang paruh baya hampir senantiasa diawali masa kanak-kanak atau dewasa muda, Apabila terdapat persoalan alergi telur muncul atas orang paruh baya. Hal tersebut terjadi saat cara kekebalan badan menjadi sensitif atas telur serta berbalik menyerangnya. Sekiranya dimakan, protein telur atas telur diidentifikasi selaku penyerbu sedangkan badan mengaktifkan metode kekebalan, memicu respon alergi.
Pertanda bisa mual enteng atau eksim meradang respon berat :
- Pertanda atas orang paruh baya termasuk
- Timbul bibir maupun kelopak mata sembab
- Timbul gatal maupun basah atas mata
- Muncul rasa gatal atas kuping ataupun tenggorokan.
- susah bernafas serta mengeluarkan bunyi mengi
- Batuk
Seketika hubungi dokter bila ada gejala timbul agar diresepkan obat alergi telur pas sesuai target
Penyebab
Penyebab alergi telur ada sebab metode imunitas badan bereaksi amat tinggi atas telur maupun pangan berisi telur. Sebenarnya tak mengancam buat badan. Metode imunitas badan mengira protein pada telur putih ataupun kuning telur merupakan bagian-bagian telur selaku materi pengancam, akhirnya merespon mengeluarkan materi histamin agar badan terjaga dari penyakit.
Materi pangan berisi telur yakni : krim, roti, permen , saus salad, meskipun materi tak pangan berisi telur, yakni : vaksin, riasan wajah, Penyebab alergi telur yakni alergen yaitu materi memunculkan alergi atas telur dapat berpangkal protein di kuning maupun putih telur. Tapi seberapa banyak pasien mempunyai alergi atas putih telur.
Lazimnya alergi telur dipunyai atas buah hati. Alergi telur amat menghambat buah hati berumur enam sampai lima belas bulan. Buah hati mimik susu bundanya pun mampu mempunyai alergi protein pada telur makan ibunya. Meski orang paruh baya, alergi protein pada telur sedikit dialami merekai. Dikala akil baligh respon alergi oleh telur telah sedikit mendapati.
Resiko alergi telur pun kebanyakan dimiliki mencakup :
- Mempunyai ayah ibunda mempunyai asal usul alergi pangan maupun asma
- Memiliki eksim atopik.
Bagi segala alergi, metode kekebalan menyerang materi penyebab alergi khusus yaitu alergen. Metode kekebalan menciptakan antibodi menemukan alergen beserta memicu respon pengeluaran materi kimia dikenal histamin. Histamin memunculkan gatal-gatal, demam serta pertanda alergi bedanya.
Penyebab alergi telur ialah molekul mengakibatkan respon alergi berwujud putih telur maupun kuning telur, tapi alergi atas putih telur lebih lazim. Molekul tertentu atas telur mengakibatkan alergi mungkin terletak atas telur ayam maupun telur bebek. Sebab itu, sebagian orang terjangkiti alergi oleh telur ayam serta bebek.dikenal reaktivitas silang. konsultasikan ke dokter perihal reaktivitas silang sebab susah agar diprediksi.
Diagnosis
Pengidap mampu disangka mempunyai alergi telur bila terjangkiti pertanda telah diceritakan di awal, khususnya seandainya pertanda timbul sesudah mengkonsumsi telur maupun pangan berisi telur.
Penentuan penelitian, dokter mengerjakan mencakup :
- Menjalankan percobaan darah.
- Menjalankan percobaan tikam
- Menjalankan percobaan eliminasi telur.
- Menjalankan percobaan tantangan makanan.
Cara tertentu menguji kemungkinan mencakup :
- Melakukan pengujian makanan sitotoksik
- Menjalankan pengujian elektrodermal
- Menjalankan analisa rambut
- Menjalankan iridologi
- Menjalankan kinesiologi
- Menjalankan pengujian detak nadi
- Melakukan pijat refleksi
- Melakukan pengujian Vega
Senantiasa berdiskusi pada dokter jika pengidap alergi telur berdaya upaya mengaplikasikan obat alergi telur maupun terapi komplementer menguji alergi.
Perawatan
Pengobatan atas alergi pangan ialah tak mengkonsumsi pangan pemicu alergi. Meskipun telah berhati-hati, susah agar menghindari segala berhubungan atas pangan khusus. Penyelesaian dijalankan atas alergi telur ialah penggunaan ramuan. Pada persoalan yang enteng , dokter dapat memberi obat alergi telur antihistamin. Sedangkan persoalan berat, misalnya anafilaksis, dokter memasukkan epinephrine lewat jarum suntik.
Kebanyakan manusia dapat mentolerir telur pada produk dimasak maupun dipanggang, sebab molekul protein pada telur berubah dikala dimasak kemudian tak lagi dikenali oleh cara kekebalan amat mengancam jiwa. Dokter bisa memberitahu perihal apakah
boleh makan produk tertentu.
Reaksi darurat atas tanggapan alergi berat yakni :
- Membaringkan orang itu mendatar
- Tak membiarkan penderita berdiri maupun berjalan
- Menjalankan pengelolaan adrenalin oleh autoinjector
Pencegahan
Sebagian usaha bisa dijalankan agar terhindar respon alergi telur:
Memperhatikan label keterangan atas kemasan pangan secara cermat. Kebanyakan pengidap alergi telur dapat merespon meski cuma terletak rendah kandungan telur atas pangan.
Bila melakukan konsumsi di rumah, harusnya :
- Tak memakan telur berlaku buat ibu menyusui mempunyai buah hati pengidap alergi telur.
- Memakai tali tangan tertentu pengidap alergi, terutama pasien anakatas alergi berat, supaya masyarakat sekeliling pengidap bisa mengenali penderita
Pengganti telur untuk alergi
Kebanyakan substitusi telur komersial di pasaran sesuai dipanggang. Tak mirip telur substitusi telur tak dapat diterapkan supaya menyiapkan omelet maupun orak-arik. substitusi telur lazimnya yakni kombinasi atas tepung kentang, tepung tapioka, soda {kudapan manis}. Kita bisa membikin substitusi telur sendiri pada resep.
agar tiap telur dihilangkan, gabungkan : air, minyak, bubuk pengembang masing-masing satu satu sendok teh dicampur jadi satu, pencampuran bahan itulah sebagai pengganti atau substitusi telur.
Referensi
- healthline : Egg Allergies : https://www.healthline.com/health/allergies/egg
- betterhealth : Egg Allergy : https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/conditionsandtreatments/egg-allergy
- NCBI : Egg Allergy : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538192/
- American College of Allergy : Egg Allergy : https://acaai.org/allergies/types-allergies/food-allergy/types-food-allergy/egg-allergy
- FARE : Egg Allergy 101 : https://www.foodallergy.org/living-food-allergies/food-allergy-essentials/common-allergens/egg
