Buah Markisa

oleh Ratna Sari · Dipublikasikan 27.09.2021 · Di update 16.05.2024

Kandungan

Buah markisa, berupa keterangan
Buah markisa, manfaat dan khasiatnya
Buah markisa di dapur
Ide gourmet
Tip mengenai buah markisa
Referensi

Tanaman tropis, sejumlah jenis buah markisa bisa tumbuh di wilayah subtropis. Grenadilla, yang umumnya disebut markisa, memberikan segudang kegunaan serta kebaikan untuk kesehatan, tergolong dalam famili Passifloraceae. Umumnya markisa berukuran kecil. Buah markisa merupakan buah dari pohon markisa yang menjalar.

Markisa merupakan buah dari tumbuhan menjalar, Passionflower atau Passiflora edulis. Markisah mempunyai lapisan luar yang keras serta berair, bagian tengah berisi biji. Terdapat sejumlah jenis markisa dalam ukuran serta warna bervariasi. Diketahui markisa berupa sejumlah warna, ungu, kuning, hijau serta bermacam-macam lainnya. Jenis markisa ungu serta kuning merupakan jenis markisa yang paling banyak dijumpai.

Ungkapan “grenadilla“ disebabkan karena kesamaan rupanya seperti buah delima.

Markisa, sama dengan tumbuhannya, punya segudang khasiat. Kita dapat memperoleh manfaat markisa sepanjang tahun.

Buah markisa, berupa keterangan

Buah markisa merupakan tumbuhan yang berasal dari Amerika tropis, terutama Brasil. Markisa hadir di abad ke -17 di Barat. Sebab terdapat sejumlah jenis buah markisa yang bisa hidup di wilayah subtropis, maka tanaman markisa dibudidayakan di seluruh dunia. Sehingga tanaman markisa tidak hanya dijumpai di Asia atau Amerika tropis, namun juga bisa dijumpai di Eropa, Australia bahkan Amerika Utara. Penduduk India memanfaatkannya lama sebelum bangsa Barat sebab manfaat penyembuhnya:

Buah markisa, manfaat dan khasiatnya

Markisa memberikan segudang manfaat. Buah markisa tinggi antioksidan, vitamin serta senyawa yang berguna bagi kesehatan. Markisah adalah sumber gizi yang baik, khususnya serat, vitamin C serta provitamin A. Buah markisah pun tinggi karotenoid serta polifenol. Sebuah riset membuktikan bahwa buah markisah lebih tinggi polifenol ketimbang buah-buahan tropis yang lain. Namun, markisa buah berisi minim zat besi. Meskipun demikian, markisa buah kaya vitamin C yang bisa mempercepat absorpsi zat besi. Sehingga, karena kandungan gizi markisa fruit yang menakjubkan, maka markisa fruit memberikan banyak kebaikan untuk tubuh.

Ia adalah sumber antioksidan yang tinggi, yang membersihkan radikal bebas yang berperan pada degradasi kesehatan, kanker serta penyakit lainnya. Buah markisa menjaga dari gangguan jantung dengan mengurangi tingkat lemak buruk. Vitamin C (30 mg/100 g) terdapat pada markisa, berperan pada kekebalan tubuh. Markisa pun populer sebab menghambat penuaan sel serta menyegerakan proses penyembuhan.

Markisa pun memiliki vitamin A yang berkhasiat bagi penglihatan dan golongan vitamin B. Markisa begitu mudah dicerna, dikarenakan kandungan seratnya banyak. Sehingga memudahkan pencernaan serta mengelola transit. Markisa dapat mengurangi tekanan darah karena kandungan kalium yang terdapat dalam kadar tinggi. Sehingga kecenderungan terserang stroke minim. Sehingga direkomendasikan pada masalah hipertensi arteri.

Markisa pun disarankan bila mengalami keletihan maupun insomnia. Kandungan antioksidan yang kaya pada markisa manis bisa memberikan pengaruh anti peradangan yang luar biasa. Karakter anti-inflamasinya disebut menurunkan indikasi asma serta membersihkan sistem pernapasan. Manfaat markisa ini dibuktikan dengan pengamatan sederhana yang mengamati pengaruh suplemen lapisan luar jenis buah markisa ungu pada gangguan asma dalam sebulan. Warga pribumi Amerika memanfaatkan jus buah markisa guna menyembuhkan sakit mata.

Jumlah kalorinya baik sehingga bermanfaat pada diet sehat, antara lain :

Penggunaan eksternal. Daging buah markisa jika diusapkan di kulit meredakan cedera bakar serta gangguan di kulit. Manjur sehabis terpapar cahaya surya.
Penggunaan internal. Jus buah markisa, guna mengelola transit serta menyembuhkan sakit perut.

Manfaatkan jus markisa: ambil 5 buah yang begitu ranum. Campur daging buah dengan 1 gelas besar air. Saring bijinya dengan saringan. Tambahkan gula sesuai selera. Pada penyembuhan herbal, agak dalam daun serta bunga dari Delima yang sering dipakai, khususnya pada masalah-masalah gangguan kekhawatiran serta sulit tidur. Markisa merupakan anxiolytic yang begitu baik. Secara internal pada infus: bunga direndam di air mendidih. 2 cangkir sehari sudah cukup.

Passion Fruit

Buah markisa di dapur

Kandungan kalori buah markisa: 62 Kkal /100 g. Buah markisa memenuhi tubuh banyak mineral: fosfor, natrium, zat besi serta magnesium (348 mg/100g). Kandungan lemak: 0,7g. Kandungan karbohidrat: 9,48 g. Anda bisa mendapatkan markisa pada pai, pada kue. Di dalam camilan penutup yang menyegarkan, begitu sesuai untuk smoothie, kue keju, sorbet, mousse serta juga tiramisus. Bahkan cocok untuk selai.

Jusnya banyak dipakai pada koktail, guna mengawetkan daging serta ikan, maupun juga pada vinaigrette untuk salad yang semakin nikmat. Sebagai coulis, markisa menyertai kue serta panna cotta. Maupun sederhana saja. Markisa begitu sesuai dengan jeruk serta mangga.

Ide gourmet

Kolak eksotis: markisa, mangga serta kiwi. Saus markisa guna menyertai sajian ikan. Cobalah Saint Jacques disertai markisa, untuk penyuka manis serta gurih.

Grenadilla, tip kecantikan :

Pada make up pun, markisa sudah menunjukkan manfaatnya. Manfaat antioksidannya berguna untuk kulit serta rambut.

Minyak markisa, menghidrasi serta memenuhi gizi pada rambut kering. Minyak markisa mendorong regenerasi rambut. Cara pakai: Campurkan beberapa tetes minyak pada sampo. Minyak markisa pun bisa dipakai di kulit, selepas bercukur maupun pembersihan bulu. Buah markisa membuat kulit berkilau.

Masker: Aplikasikan di wajah dalam 20 menit, bagian daging buah, campur dengan setengah buah pisang yang dilembutkan. Dipastikan penampilan bagus.
Pengelupasan dengan buah markisa: Campur daging buah yang dicampur dengan satu sendok makan gula kemudian aplikasikan di wajah.

Tip mengenai buah markisa

Simpan buah markisa: di suhu kamar serta ketika telah ranum, gunakan laci sayuran pada lemari pendingin. Ketika kulit buahnya kisut, buah markisa telah ranum.

Manfaat markisa begitu banyak, namun alergi juga dapat muncul pada sebagian orang yang mengkonsumsi markisa manis. Orang yang mempunyai alergi lateks sepertinya cenderung menderita alergi markisa manis.