Manfaat Melon untuk Kesehatan

Pengertian melon

Ini adalah buah yang sangat populer untuk orang dewasa dan anak-anak. Rasanya yang manis dan kandungan airnya yang tinggi menjadikannya makanan yang sempurna untuk mengatasi cuaca panas. Ia termasuk dalam keluarga Cucurbitaceae, yang membuatnya menjadi sayuran. Afiliasi ini tidak mencegahnya menjadi manis, rendah kalori dan di atas semua itu, kandungan dan manfaat buah melon penuh dengan kebaikan untuk kesehatan kita. 

Kandungan gizi melon

Sangat banyak manfaat melon untuk kesehatan, karena kandungan melon dalam 100 gram-nya memberikan nutrisi dan vitamin buah melon yang berbeda: 

• Rin
• Karoten 
• Zat besi
• Vitamin B
• Asam folat
• 0,5 g Lemak
• 1,5 g Protein
• 14,8 g Karbohidrat
• 74,7 mg Vitamin C
• 5.706 mg Vitamin A
• 546,94 mg Potasium
• Serat makanan magnesium.

Fungsi buah melon

Apa manfaat buah melon? Khasiat buah melon kuning maupun melon hijau:

• Memperlambat perkembangan radang sendi
• Manfaat jus melon dapat mengurangi retensi air
• Manfaat melon kuning, ideal untuk menurunkan berat badan
• Khasiat buah melon dapat mencegah kejang dan kedutan otot 
• Manfaat melon bagi kesehatan, memiliki efek pencegahan pada kanker
• Kesehatan ginjal, khasiat jus melon berfungsi sebagai bantuan untuk hati ketika mengeluarkan racun dari tubuh
• Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, sehingga Anda dapat mengharapkan kulit yang indah dan efek anti-penuaan!
• Memiliki efek menghilangkan kelebihan garam (natrium) dalam tubuh yang efektif dalam mengobati tekanan darah tinggi
• Kalsium sangat penting untuk tulang dan gigi, manfaat melon orange secara aktif berkontribusi pada pembentukannya dan menjaganya tetap sehat dan kuat
• Efek Viagra. Ini mengandung asam amino yang disebut citrulline, yang membuat arginin. Arginin adalah prekursor bahan kimia vasodilator yang disebut oksida nitrat, yang juga meningkat di dalam tubuh dengan konsumsi Viagra
• Merawat mata dan kulit. Kandungan kolagennya yang tinggi memberikan serangkaian manfaat lain bagi kulit yang tidak hanya berkaitan dengan penuaan, tetapi manfaat melon orange juga penting untuk penyembuhan luka dan kulit yang rusak
• Melon mengandung vitamin A yang di dapat dari perubahan zat karoten didalamnya. Vitamin A memiliki efek menekan oksigen aktif yang berbahaya dan mencegah penyakit yang berhubungan dengan gaya hidup seperti aterosklerosis dan infark miokard.

Mengolah buah melon

Untuk mendapatkan khasiat melon, Berikut adalah cara untuk menggunakannya dalam hidangan manis dan gurih:

• Soda. Campur pure melon yang disaring dengan seltzer, atau jika Anda suka, masukkan melalui siphon
• Salad. Mereka sangat lezat ketika dipasangkan dengan bahan-bahan asin seperti zaitun atau feta, atau cobalah dengan makanan laut seperti cumi-cumi
• Panggang. Char melon untuk mengkaramel gulanya, lalu sajikan dengan prosciutto dalam salad
• Sup buah. Buat sup dingin yang manis dan tajam, sajikan di tepi kolam renang
• Acar. Jangan membuang kulit melon korea, Anda bisa mengasinkannya! Daging dan kulit melon juga lezat dibuat acar, terutama dihidangkan dengan makanan yang kaya daging
• Salsa. Potong melon menjadi kubus kecil dan aduk dengan air jeruk nipis, daun bawang, cabai dan rempah-rempah untuk salsa yang enak dengan kerang atau bahkan keripik, atau buat salsa lezat untuk kerang dengan melon dan alpukat
• Frozen dessert. Bekukan pure melon dan kikis menjadi es yang lembut, atau cukup bekukan dalam nampan es batu untuk es loli mini. Untuk hidangan penutup yang lebih creamy, aduk puree dalam pembuat es krim untuk mendapatkan sorbet
• Selai melon. Cincangan melon direndam semalaman di air jeruk nipis, yang dibuang sebelum melon dimasak sampai lunak selama beberapa jam. Tambahan lemon atau jeruk cincang lagi, direbus selama 4 jam lagi dengan banyak gula sampai mengeras.

Reaksi merugikan buah melon

Efek samping honeydew artinya efek yang tidak diinginkan, biasanya dianggap sebagai efek sekunder yang tidak diinginkan yang terjadi di samping efek terapeutik yang diinginkan dari suatu obat, pengobatan, zat atau makanan. Apa yang terjadi jika Anda makan terlalu banyak buah melon? Selain reaksi alergi, ​​overdosis tentu akan menyebabkan sakit perut dan mungkin mengalami syok anafilaksis.

Referensi :

1. Food & Wine: 9 Ways to Use Melon: https://www.foodandwine.com/fruits/melon/cantaloupe/9-ways-use-melon
2. Psicología y Mante: 13 benefits and nutritional content of melon: https://psicologiaymente.com/nutricion/beneficios-propiedades-melon
3. Eat, sleep, live: Are melons nutritious? What are the main benefits? What happens if you eat too much?: https://obento12.info/4351.html