Ginseng

oleh Ratna Sari · Dipublikasikan 10.10.2021 · Di update 28.05.2024

Kandungan

Ginseng dan Kandungannya
Cara mengkonsumsi ginseng
Efek Samping Ginseng
Referensi

Tanaman ginseng merupakan jenis tanaman obat yang paling terkenal di Asia. Para dokter Cina menganggap panax ginseng atau ginseng asia sebagai minuman kesehatan yang mampu meningkatkan energi “Qi”. Tanaman ginseng juga dianggap sebagai jenis tanaman yang mampu meningkatkan vitalitas menenangkan “roh” bahkan memberikan kebijaksanaan.Pohon ginseng terdiri dari sebelas varietas berbeda, tumbuh lambat dengan akar yang berdaging. Khasiat ginseng sejak lama telah dikenal dalam berbagai metode penyembuhan herbal, karena kandungan ginseng yang dipercaya dapat mengobati berbagai penyakit.

Ginseng dan Kandungannya

Ada beberapa jenis ginseng yang dikenal dalam pengobatan herbal antara lain ginseng Amerika (Panax quinquefolius), ginseng Korea (Panax Ginseng ), ginseng Cina ( Panax notoginseng ), Ginseng Siberia ( Eleutherococcus senticosus ) atau Himalayan ( Panax pseudoginseng ). Namun dari semua jenis ginseng tersebut hanya ginseng Korea yang paling banyak digunakan dalam praktek pengobatan tiongkok.Ginseng dikenal dengan efek toniknya, sehingga sebaiknya dikonsumsi pada pagi hari. Kandungan ginseng terdiri dari komponen kimia yaitu ginsenosides. Menurut penelitian ginsenosides banyak terkandung dalam akar ginseng . Pohon Ginseng telah menjadi fokus penelitian sejak tahun 60 an dan studi tersebut menunjukkan ginseng memiliki aktivitas biologis yang unik dan rumit. Secara umum manfaat ginseng telah dipercaya meningkatkan energi dan mencegah penyakit gula bahkan kanker.

Cara mengkonsumsi ginseng

Untuk mendapatkan manfaat ginseng, bagian – bagian seperti akar dan daun ginseng dapat diolah ataupun dimakan begitu saja. Cara mengkonsumsi ginseng yang paling lumrah adalah dengan merebus akar ginseng dan mengambil air rebusannya sebagai minuman ginseng atau menambahkan potongan akar dan daun ginseng ke dalam teh untuk menjadi teh ginseng. Daun ginseng juga banyak digunakan sebagai campuran sup dan pembungkus masakan ayam, walau rasanya yang sedikit aneh. Ada juga yang merendam daun ginseng dan menggunakan airnya guna mendapatkan manfaat daun ginseng yang mampu memperbaiki suasana hati . Manfaat akar ginseng adalah meningkatkan stamina dan fokus serta menaikkan kekebalan tubuh. Manfaat daun ginseng jika dikonsumsi layaknya teh juga mampu memberikan efek yang sama dengan akarnya. Tanaman akar ginseng harus berusia empat sampai lima tahun sebelum siap digunakan.

Jenis akar ginseng yang paling banyak dikonsumsi karena khasiatnya yang tinggi adalah ginseng merah korea. Ginseng merah merupakan hasil dari proses yang dilakukan terhadap ginseng untuk mendapatkan manfaat akar ginseng yakni dengan merebus ginseng dan kemudian dikeringkan hingga berubah warna. Ginseng merah korea bermanfaat sebagai obat anti peradangan dan dikenal sebagai ramuan yang dapat meningkatkan vitalitas seksual di kalangan pria karena sifat panas ginseng merah. Selain dibuat teh ginseng atau minuman ginseng , cara mengkonsumsi ginseng lainnya yaitu dengan mengeringkan akar ginseng dan mengolahnya lebih lanjut menjadi kapsul ginseng. Kapsul ginseng juga dianggap cara yang paling praktis untuk mendapatkan manfaat akar ginseng

Ginseng

Di bawah ini antara lain manfaat ginseng lainnya untuk kesehatan :

Pencegahan dan pengobatan kanker. Belum ada penelitian yang benar-benar menetapkan ginseng sebagai obat kanker namun beberapa percobaan menunjukkan mereka yang rutin mengkonsumsi ginseng sebelum dan sesudah didiagnosis menderita kanker memiliki harapan hidup yang lebih baik.
Meningkatkan suasana hati. Mengkonsumsi ginseng dapat meningkatkan proses berpikir dan sangat potensial mempengaruhi kognisi dan suasana hati.

Mencegah Flu dan penyakit pernafasan.Sebuah penelitian yang memanfaatkan ginseng merah menunjukkan efek yang positif dalam mencegah flu dengan caranya memperpanjang hidup sel epitel paru-paru penderita influenza.

Menurunkan Gula Darah.Keberadaan zat ginsenosides, mampu mempengaruhi produksi insulin di pankreas yang penting dalam mengatur gula darah.

Menjaga vitalitas seksual pria dan wanita. Ilmu pengobatan herbal cina sejak dulu meyakini ginseng dapat memperbaiki vitalitas seksual pria dan wanita, umumnya untuk meningkatkan gairah seksual atau libido.

Efek Samping Ginseng

Meski secara umum ginseng adalah jenis tanaman yang aman untuk dikonsumsi, potensi efek samping ginseng tetap harus diperhitungkan. Ada beberapa efek samping ginseng yang dilaporkan terjadi yaitu :

Sakit kepala
Gangguan tidur
Masalah pencernaan hingga diare
Gugup
Lekas marah
Gangguan penglihatan
Mulut kering
Kejang
Penurunan detak jantung

Jika anda bermaksud menggunakan berbagai sediaan hasil olahan ginseng untuk membantu menjaga kesehatan, sebaiknya tetap berkonsultasi dengan dokter terlebih jika anda sedang mengandung atau menyusui.