Khasiat Minyak Zaitun

Manfaat minyak zaitun

Zaitun itu indah bagaikan emas dan enak, sangat menarik bagi para peneliti. Apa kegunaan minyak zaitun? Olive oil adalah senjata ampuh melawan rasa sakit, sembelit, oksidasi sel dan tumor. Kami tahu bahwa minyak zaitun memiliki khasiat anti tumor, tetapi kami tidak tahu mengapa. Misteri ini terungkap berkat penelitian yang dilakukan oleh tim ilmiah dari Rutgers University dan Hunter College dari City University of New York.

Oleocanthal diteliti, salah satu komponen buah zaitun. Diamati pengaruhnya secara in vitro pada sel (kanker prostat, payudara dań kanker pankreas) dan sel non-kanker lainnya. Menurut hipotesis mereka, oleocanthal masuk ke dalam sel kanker dan berhasil menghancurkan lisosom, reservoir kecil tempat limbah menumpuk. Bagaimana dia melakukannya? Mereka menyerang membran dengan menghambat enzim yang sangat spesifik, sehingga sel ganas melemah dan mati. Sel-sel sehat, tetap utuh.

Daun pohon zaitun memiliki sifat antioksidan dan detoksifikasi. Setelah ditekan, buah zaitun yang telah menjadi minyak memiliki sifat melembabkan dan menyembuhkan. Ini melembutkan jaringan dan memfasilitasi pembaruannya, membantu melawan penuaan pada kulit. Inilah sebabnya mengapa ekstrak daun dan minyak zaitun digunakan dalam komposisi banyak produk krim, susu, sampo dan gel mandi. Sedikit ekstra yang membuat kita cantik, tidak mengandung alergen. Oleh karena itu, cocok untuk semua jenis kulit, termasuk kulit sensitif dan reaktif.

Hati-hati, minyak zaitun bukanlah obat ajaib. Masalah lain adalah jumlah oleocanthal yang diperlukan untuk tindakan efektif pada tumor. Dalam minyak zaitun murni berkualitas tinggi, terkonsentrasi sekitar 0,2 mg / ml. Namun, seperti yang dijelaskan salah satu peneliti yaitu David Foster, “Untuk memiliki efek anti kanker pada tikus, penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa 0,15 mg harus diberikan pada masing-masing tikus”. Artinya, setara dengan dua liter minyak zaitun untuk orang dewasa! Jumlah tersebut, tidak akan setuju oleh pembuluh arteri kita.

Cara memilih olive oil

Harga minyak zaitun sangat bervariasi tergantung merek dan asalnya. Namun, ini tidak berarti bahwa Anda harus meninggalkan dompet Anda di sana. Memang, harga menunjukkan kelangkaan minyak dan bukan kualitasnya. Controlled (AOC) atau protected (AOP) origin merupakan sebutan yang diciptakan oleh asosiasi konsumen Que Choose untuk menjamin hubungan antara produk dan elemen atau tanah-nya. 

Untuk memilih minyak zaitun yang bagus:

  • Fruity green adalah warna yang paling aromatik dan paling kaya akan polifenol. Oleh karena itu, mereka disukai untuk kesehatan. Tetapi kemudian ini adalah masalah selera!
  • Organik, sertifikasi pertanian organik menjamin tidak adanya perlakuan kimiawi pada buah zaitun, maka hal tersebut berdampak pada tidak adanya kontaminan lain, yaitu minyak mineral dan plasticizer tertentu.

Kegunaan minyak zaitun bagi kesehatan

Agar lebih jelas lagi, mari kita lihat penjelasan mengenai manfaat zaitun :

  • Anti hipertensi: polifenol yang kaya melindungi arteri dari aterosklerosis. Pembentukan plak ateroma, akibat penumpukan lemak (kolesterol dan kalsium)
  • Anti obesitas: manfaat olive oil yang menakjubkan yang tetap merupakan lipid pada 98%. Memblokir sintase asam lemak dalam jaringan adiposa, suatu enzim yang memiliki sedikit kelemahan untuk kelebihan lemak
  • Anti sembelit: mempercepat kontraksi vesikel dan merangsang produksi garam empedu, pencahar alami. Tidak seperti minyak parafin, minyak ini tidak mengandung vitamin yang larut dalam lemak (A, E, K dan D). Jadi, tidak ada risiko kekurangan vitamin seperti halnya parafin
  • Kaya akan 2 vitamin esensial: vit K sangat berguna untuk pembentukan tulang, juga digunakan untuk memproduksi protein yang diperlukan untuk membuat bekuan darah kita. Vit E, antioksidan utama ini melindungi membran sel, terutama sel darah merah dan putih (pembela sistem kekebalan)
  • Anti-penuaan: memperlambat penuaan sel, kulit dan otak. Omega 9 digunakan untuk merangsang aktivitas sel dan polifenolnya adalah antioksidan yang kuat. Berpartisipasi dalam memperkuat tulang, dengan menyerap kalsium dan vitamin D selama proses pencernaan yang akan diarahkan ke kerangka kita
  • Pereda nyeri: jika Anda pintar, Anda akan merasakan manfaat minum minyak zaitun saat sakit kepala! Peneliti Amerika memang telah menunjukkan bahwa minyak zaitun extra virgin memiliki efek antiinflamasi seefektif ibuprofen karena kandungan oleocanthal-nya yang terkenal, komponen yang pasti sangat menarik
  • Anti-infark: ditemukan lebih sedikit infark miokard, lebih sedikit kematian akibat penyakit jantung koroner di antara pengikut diet Kreta yang terkenal. Ia mengandung lemak tak jenuh tunggal dalam jumlah yang sangat tinggi (80% dari kandungan lemaknya), kaya akan asam oleat dań asam lemak dari keluarga omega 9. Namun, omega 9 memiliki kekhasan menurunkan tingkat kolesterol LDL atau kolesterol jahat dalam darah.

Olive oil: anti-cancer, anti-pain, anti-aging

Minyak zaitun untuk kulit

Melembabkan, antioksidan dan melembutkan, fungsi minyak zaitun bagi kecantikan yang sangat menarik. Kami menjelaskan cara mengkonsumsi minyak zaitun dan memasukkannya ke dalam ritual perawatan kulit Anda, memanfaatkan semua khasiatnya.

Sabun Aleppo memiliki komposisi daun salam yang berperan dalam pembersihan kulit. Hati-hati dengan komposisinya dan pilih formula yang menentukan penggunaan minyak zaitun dan daun salam, karena beberapa merek menggantinya dengan minyak sawit atau menambahkan gliserin.

Cara menggunakan minyak zaitun

Ia menawarkan kemungkinan untuk merawat kulit Anda dengan bantuan ritual kecantikan yang mudah dilakukan setiap hari, alami dan murah.

Beberapa manfaat perawatan, antara lain :

  • Kuku yang rapuh. Selama manikur, setelah Anda mengikir kuku dan mendorong kutikula ke belakang dengan tongkat kayu kotak, rendam jari dalam campuran lemon dan minyak selama 10 menit.
  • Tubuh. Jika Anda membutuhkan lulur tubuh, mudah saja. Campurkan dengan gula dan oleskan. Keuntungannya tentu saja karena ini adalah exfoliant yang murah, tetapi juga sempurna untuk hidrasi. Anda bisa melakukan hal yang sama dengan bubuk almond.
  • Bibir.  Cara menggunakan minyak zaitun untuk bibir pecah-pecah atau kering parah, buat pasta dengan mencampurkannya pada gula. Gosokkan di bibir untuk mengelupasnya dengan lembut. Untuk membuatnya lebih enak, tambahkan peppermint ke dalam adonan!
  • Rambut. Prinsipnya sama, cara pemakaian minyak zaitun harus dicampur dengan produk aktif lainnya. Bagi mereka yang memiliki rambut kering, telur adalah suplemen yang ideal. Blondes bisa menambahkan lemon untuk membangunkan warnanya. Istirahatkan sekitar 15 menit, bilas dan keringkan.

Olive oil untuk wajah

Apa manfaat minyak zaitun untuk wajah? Penghapus riasan buatan sendiri, gunakan air bunga atau jus lidah buaya. Rendam kapas di mana Anda menambahkan beberapa tetes minyak zaitun, Anda juga dapat menambahkan setetes minyak esensial geranium, ideal untuk membersihkan kulit berminyak. Pilihan kedua, pemurni masker minyak zaitun. Campurkan dengan bubuk tanah liat untuk kulit terhidrasi dan bersih. Proposal ketiga, masker dari minyak zaitun sebagai pelembab. Kali ini, dicampurkan dengan madu. Sederhana dan efisien.

Referensi

  1. Britannica: Olive oil: https://www.britannica.com/topic/olive-oil
  2. TasteofHome: 10 Olive Oil Benefits for Your Skin, Hair and Health: https://www.tasteofhome.com/collection/olive-oil-benefits
  3. Everyday Health: A Detailed Guide to Olive Oil: Why It’s Good for You, What’s in It, Whether You Should Use It on Your Skin, and More: https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/diet/olive-oil-nutrition-benefits-beauty-uses-top-sellers-more/

Mahendra Pratama

Mahendra Pratama, seorang ahli gizi berusia 52 tahun dan bekerja di Handal Dok sebagai penulis/editor. Ia lulus dari Universitas Wijaya Kusuma sekitar 25 tahun yang lalu. Dia adalah mahasiswa yang berprestasi. Mahendra sering menulis artikel tentang nutrisi atau cara menjaga kesehatan. Dia memiliki hobi - yoga.

Mungkin Anda juga menyukai