Asparagus

oleh Mahendra Pratama · Dipublikasikan 17.08.2021 · Di update 15.04.2024

Kandungan

Pemahaman Asparagus
Cara penyimpanan
Kandungan asparagus
Khasiat asparagus
Efek sampingnya
Referensi

Pemahaman Asparagus

Apa itu asparagus? Asparagus adalah makanan detoks untuk membersihkan tubuh. Rendah kalori, juga kaya vitamin dan antioksidan, yang menjadikannya sekutu yang kuat untuk pelangsingan dan kesehatan. Warna contoh sayuran batang ini, baik asparagus putih, hijau atau ungu, tidak mengurangi manfaatnya.

Cara penyimpanan

Di saat modern ini, asparagus kaleng juga sudah tersedia. Apabila Anda memilih untuk mengkonsumsi dalam bentuk segar dari pada asparagus kaleng, maka potong bagian bawah dan tempatkan tombak di dalam gelas atau toples dengan sekitar satu inci air. Tutup dengan kantong plastik lalu dinginkan hingga 4 hari. Gantilah air saat wadahnya berkabut, untuk menjaganya tetap segar.

Kandungan asparagus

Komposisi asparagus itu apa saja? Jenis sayuran batang ini terdiri dari :

Rutin, flavonoid, antioksidan ini menurunkan permeabilitas dan kerapuhan pembuluh darah kecil yang meningkatkan sirkulasi darah
3-4 Makanan asparagus menyediakan 30 kalori per 100 g, itu tidak memiliki lebih banyak kalori daripada kubis putih atau daun bawang
Lebih dari 90% air, kaya kalium (200 mg) dan rendah natrium. Mengandung asparagin atau asam amino, sehingga dapat membersihkan ginjal
Serat, termasuk inulin, prebiotik yang efektif, serta fructooligosaccharides dan karbohidrat. Zat ini mendorong pertumbuhan bakteri probiotik di usus yang mempengaruhi metabolisme lemak
100 g Sayuran batang ini menyediakan 20% kebutuhan folat harian (vitamin B9 atau asam folat) yang diperlukan ibu hamil untuk membatasi risiko malformasi sistem saraf pada janin
100 g Sayur asparagus mengandung 10% dari tunjangan harian beta-karoten yang direkomendasikan, berguna untuk menjaga penglihatan, melindungi kulit dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

5 good reasons to eat asparagus

Khasiat asparagus

Sayur asparagus yang kaya vitamin, mineral, dan serat bisa dimasak dengan ribuan cara lezat.

Beberapa alasan bagus untuk memanfaatkan khasiat asparagus :

Anti mabuk. Sebuah studi tahun 2009 menunjukkan bahwa mineral dan asam amino yang dikandungnya membantu membersihkan racun alkohol yang menumpuk di hati.
Melawan kembung. Faedah asparagus itu apa lagi? Berkat serat larut dan tidak larutnya, khasiat asparagus juga berkontribusi pada kesehatan pencernaan yang baik. Mengandung prebiotik yang membantu mengurangi gas dan asparagine, diuretik alami yang sangat berguna untuk menghilangkan kelebihan cairan dan untuk melawan infeksi saluran kemih.
Tetap bugar. Tubuh mencerna sayuran batang ini secara perlahan, seratnya membantu kita merasa kenyang dan makan lebih sedikit di antara waktu makan. Mereka juga membantu melawan sembelit dan menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Untuk efek optimal, Anda bisa mencelupkan sayuran dari batang ini ke menjaga mood
Alam telur rebus. Kombinasi serat-protein yang sangat bagus.
Ingin memeriahkan malam Anda bersama pasangan. Jenis sayuran batang ini memang tidak pedas, tapi memang mengandung vitamin B6, afrodisiak alami yang meningkatkan libido. Selain itu, vitamin E merangsang hormon seks termasuk estrogen pada wanita dan testosteron pada pria. Kandungan asparagus termasuk triptofan, salah satu dari delapan asam amino esensial dalam makanan manusia, membantu mengusir iritabilitas dan membuat suasana hati Anda tetap baik.
Nutrisinya. Zat dalam sayuran yang dapat berfungsi untuk mencegah tumbuhnya sel kanker adalah antosianin dan pigmen antioksidan. Makanan asparagus dikemas dengan antosianin, pigmen antioksidan yang memberi warna hijau atau keunguan dan vitamin E. Kedua nutrisi ini membantu melawan penuaan sel. Saat menyiapkan sayuran ini, usahakan untuk tidak terlalu matang atau terlalu sedikit. Dengan memasaknya, Anda mengaktifkan nutrisi anti kankernya, tetapi dengan membiarkannya mendidih terlalu lama Anda berisiko menghilangkan manfaat asparagus tersebut.

Khasiat asparagus direkomendasikan untuk wanita yang berharap untuk hamil atau yang sudah hamil, ia memberikan asam folat yang direkomendasikan untuk wanita yang berharap untuk hamil atau yang sudah hamil. Seperti sayuran hijau lainnya, asparagus adalah sumber vitamin K yang baik, penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang.

Efek sampingnya

Apa itu asparagus? Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, contoh sayuran batang ini mengandung zat dalam sayuran yang dapat berfungsi untuk mencegah tumbuhnya sel kanker adalah antioksidan dan antosianin. Kabar gembiranya, tidak ada efek samping yang mengancam nyawa dari makan terlalu banyak sayuran dari batang ini. Tetapi mungkin ada beberapa kontraindikasi yang tidak nyaman seperti gas dan bau yang nyata pada urin. Anda tidak boleh memakannya, jika memiliki alergi asparagus.