Omega 3

Tubuh manusia dapat membuat sebagian besar jenis lemak yang dibutuhkannya dari lemak lain atau bahan mentah. Itu tidak berlaku untuk asam lemak omega 3 (juga disebut lemak omega-3 dan lemak n-3). Ini adalah lemak esensial tubuh tidak dapat membuatnya dari awal tetapi harus mendapatkannya dari makanan. Makanan tinggi Omega-3 termasuk ikan, minyak sayur, kacang-kacangan (terutama kenari), biji rami, minyak biji rami, dan sayuran berdaun. Omega 3 adalah bagian integral dari membran sel di seluruh tubuh dan mempengaruhi fungsi reseptor sel di membran ini. Fungsi omega 3 memberikan titik awal untuk membuat hormon yang mengatur pembekuan darah, kontraksi dan relaksasi dinding arteri, dan peradangan. 

Fungsi omega 3 juga mengikat reseptor dalam sel yang mengatur fungsi genetik. Kemungkinan karena efek ini, manfaat fish oil omega 3 telah terbukti membantu mencegah penyakit jantung dan stroke, dapat membantu mengendalikan lupus, eksim, dan rheumatoid arthritis, dan dapat memainkan peran protektif pada kanker dan kondisi lainnya. Omega-3 fatty acids adalah keluarga kunci dari lemak tak jenuh ganda. 

Ada tiga kandungan minyak ikan utama:

  • Asam eikosapentaenoat (EPA) dan asam dokosaheksaenoat (DHA) sebagian besar berasal dari ikan, sehingga terkadang disebut omega-3 laut.
  • Asam alfa-linolenat (ALA), kandungan minyak ikan omega-3 yang paling umum di sebagian besar makanan Barat, ditemukan dalam minyak nabati dan kacang-kacangan (terutama kenari), biji rami dan minyak biji rami, sayuran berdaun, dan beberapa lemak hewani, terutama di rumput makan hewan. Tubuh manusia umumnya menggunakan ALA untuk energi, dan konversi menjadi EPA dan DHA sangat terbatas. Bukti terkuat untuk efek menguntungkan dari lemak omega-3 berkaitan dengan penyakit jantung. Lemak ini tampaknya membantu jantung berdetak kencang dan tidak membelok ke ritme tidak menentu yang berbahaya atau berpotensi fatal. (1) Aritmia seperti itu menyebabkan sebagian besar dari 500.000 lebih kematian jantung yang terjadi setiap tahun di Amerika Serikat. Omega-3 fatty acids juga menurunkan tekanan darah dan detak jantung, meningkatkan fungsi pembuluh darah, dan, pada dosis yang lebih tinggi, menurunkan trigliserida dan dapat meredakan peradangan, yang berperan dalam perkembangan aterosklerosis
  • AHA mengatakan mengkonsumsi hingga 3 gram minyak ikan setiap hari dalam bentuk suplemen dianggap aman. Jangan mengambil lebih dari itu kecuali mendiskusikannya dengan dokter terlebih dahulu. Efek samping minyak ikan omega-3 mungkin termasuk:
  1. Rasa amis di mulut
  2. Nafas amis
  3. Sakit perut
  4. Kotoran longgar
  5. Mual

Mengkonsumsi lebih dari 3 gram minyak ikan setiap hari dapat meningkatkan risiko perdarahan sebagai suatu efek samping minyak ikan. Jika ingin mengkonsumsi suplemen omega-3 fatty acids dosis tinggi, bicarakan dengan dokter terlebih dahulu. Dokter dapat memandu dalam melengkapi diet dengan fish oil. Juga, dokter dapat memantau semua aspek kesehatan jika mengkonsumsi fish oil dosis tinggi. Untuk orang dengan kadar trigliserida yang sangat tinggi, preparat omega 3 juga tersedia.

Manfaat fish oil omega 3

Dalam 10 tahun terakhir, banyak orang Amerika telah beralih ke suplemen fish oil, yang memiliki manfaat fish oil omega 3 bagi orang sehat dan juga mereka yang menderita penyakit jantung. Kandungan minyak ikan asam docosahexaenoic (DHA) dan asam eicosapentaenoic (EPA). Asam lemak omega-3 adalah nutrisi penting yang penting dalam mencegah dan mengelola penyakit jantung. Temuan menunjukkan asam lemak omega-3 dapat membantu untuk:

  • Darah rendah
  • Mengurangi trigliserida
  • Memperlambat perkembangan plak di arteri
  • Mengurangi kemungkinan irama jantung yang tidak normal
  • Mengurangi kemungkinan serangan jantung dan stroke
  • Mengurangi kemungkinan kematian jantung mendadak pada orang dengan penyakit jantung heart

American Heart Association (AHA) merekomendasikan agar setiap orang makan ikan (terutama ikan berlemak, ikan air dingin) setidaknya dua kali seminggu. Salmon, mackerel, herring, sarden, trout danau, dan tuna sangat tinggi asam lemak omega-3. Meskipun makanan adalah pilihan terbaik untuk mendapatkan omega-3 dalam diet, suplemen minyak ikan juga tersedia bagi mereka yang tidak menyukai ikan. Manfaat fish oil omega 3 bagi kesehatan jantung dosis reguler tidak jelas, jadi bicarakan dengan dokter untuk melihat apakah itu tepat untuk. Jika memiliki penyakit jantung atau kadar trigliserida tinggi, mungkin membutuhkan lebih banyak asam lemak omega-3. Tanyakan kepada dokter apakah harus mengkonsumsi suplemen minyak ikan dosis tinggi untuk mendapatkan omega-3 yang dibutuhkan.

Omega-3 Dapat Melawan Depresi dan Kecemasan

Depresi adalah salah satu gangguan mental yang paling umum di dunia. Gejalanya meliputi kesedihan, kelesuan, dan kehilangan minat dalam hidup. Kecemasan, juga gangguan umum, ditandai dengan kekhawatiran dan kegugupan yang konstan. Menariknya, penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi omega-3 secara teratur cenderung tidak mengalami depresi. Terlebih lagi, ketika orang dengan depresi atau kecemasan mulai mengkonsumsi suplemen omega-3, gejalanya membaik. Ada tiga jenis asam lemak omega-3: ALA, EPA, dan DHA. Dari ketiganya, EPA tampaknya menjadi yang terbaik dalam memerangi depresi. Satu studi bahkan menemukan EPA efektif melawan depresi sebagai obat antidepresan umum.

Omega-3 Dapat Meningkatkan Kesehatan Mata

DHA, sejenis omega-3, adalah komponen struktural utama retina mata. Saat tidak mendapatkan cukup DHA, masalah penglihatan mungkin muncul. Menariknya, mendapatkan cukup omega-3 terkait dengan penurunan risiko degenerasi makula, salah satu penyebab utama kerusakan mata permanen dan kebutaan di dunia.

Omega-3 Dapat Meningkatkan Kesehatan Otak Selama Kehamilan dan Kehidupan Awal

Omega-3 sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otak pada bayi. DHA menyumbang 40% dari asam lemak tak jenuh ganda di otak dan 60% di retina mata. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika bayi yang diberi susu formula yang diperkaya DHA memiliki penglihatan yang lebih baik daripada bayi yang tidak diberi susu formula. Mendapatkan cukup omega-3 selama kehamilan dikaitkan dengan banyak manfaat untuk anak, termasuk:

  • Kecerdasan yang lebih tinggi
  • Keterampilan komunikasi dan sosial yang lebih baik
  • Lebih sedikit masalah perilaku
  • Penurunan risiko keterlambatan perkembangan
  • Penurunan risiko ADHD, autisme dan cerebral palsy

Omega-3 Dapat Meningkatkan Faktor Risiko Penyakit Jantung

Serangan jantung dan stroke adalah penyebab utama kematian di dunia. Beberapa dekade yang lalu, para peneliti mengamati bahwa komunitas pemakan ikan memiliki tingkat penyakit ini yang sangat rendah. Ini kemudian dikaitkan dengan konsumsi omega-3. Sejak itu, asam lemak omega-3 telah dikaitkan dengan banyak manfaat untuk kesehatan jantung. Manfaat ini ditujukan:

  • Trigliserida: Omega-3 dapat menyebabkan penurunan besar trigliserida, biasanya dalam kisaran 15-30%.
  • Tekanan darah: Omega-3 dapat mengurangi tingkat tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi Kolesterol HDL “baik”: Omega-3 dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL “baik”
  • Pembekuan darah: Omega-3 dapat menjaga darah trombosit agar tidak menggumpal. Ini membantu mencegah pembentukan berbahaya pembekuan darah
  • Plak: Dengan menjaga arteri halus dan bebas dari kerusakan, omega-3 membantu mencegah plak yang dapat membatasi dan mengeraskan arteri.
  • Peradangan: Omega-3 mengurangi produksi beberapa zat yang dilepaskan selama tubuh respons inflamasi.

Bagi sebagian orang, omega-3 juga dapat menurunkan kolesterol LDL “jahat”. Namun, buktinya beragam penelitian menemukan peningkatan LDL. Terlepas dari efek menguntungkan ini pada faktor risiko penyakit jantung, tidak ada bukti yang meyakinkan bahwa suplemen omega-3 dapat mencegah serangan jantung atau stroke. Banyak penelitian tidak menemukan manfaat

Omega-3 Dapat Mengurangi Gejala ADHD pada Anak

Attention deficit hyperactivity disorder (ADHD) adalah gangguan perilaku yang ditandai dengan kurangnya perhatian, hiperaktif, dan impulsif. Beberapa penelitian mencatat bahwa anak-anak dengan ADHD memiliki kadar asam lemak omega-3 dalam darah yang lebih rendah daripada rekan-rekan mereka yang sehat. Terlebih lagi, banyak penelitian mengamati bahwa suplemen omega-3 dapat mengurangi gejala ADHD. Omega-3 membantu meningkatkan kurangnya perhatian dan penyelesaian tugas. Mereka juga mengurangi hiperaktif, impulsif, gelisah, dan agresi. Baru-baru ini, para peneliti mengamati bahwa suplemen minyak ikan adalah salah satu perawatan yang paling menjanjikan untuk ADHD.

Omega-3 Dapat Mengurangi Gejala Sindrom Metabolik

Sindrom metabolik adalah kumpulan kondisi. Ini termasuk obesitas sentral juga dikenal sebagai lemak perut serta tekanan darah tinggi, resistensi insulin, trigliserida tinggi dan kadar kolesterol HDL “baik” yang rendah. Ini adalah masalah kesehatan masyarakat yang utama karena meningkatkan risiko banyak penyakit lain, termasuk penyakit jantung dan diabetes. Asam lemak omega-3 dapat meningkatkan resistensi insulin, peradangan, dan faktor risiko penyakit jantung pada orang dengan sindrom metabolik

Omega-3 Dapat Melawan Peradangan

Peradangan adalah respon alami terhadap infeksi dan kerusakan di tubuh. Oleh karena itu, sangat penting untuk kesehatan. Namun, peradangan terkadang berlangsung lama, bahkan tanpa infeksi atau cedera. Ini disebut peradangan kronis atau jangka panjang. Peradangan jangka panjang dapat berkontribusi pada hampir setiap penyakit kronis Barat, termasuk penyakit jantung dan kanker. Khususnya, asam lemak omega-3 dapat mengurangi produksi molekul dan zat yang terkait dengan peradangan, seperti eikosanoid inflamasi dan sitokin. Studi telah secara konsisten mengamati hubungan antara asupan omega-3 yang lebih tinggi dan pengurangan peradangan

manfaat omega 3 adalah

Omega-3 Dapat Melawan Penyakit Autoimun

Pada penyakit autoimun, sistem kekebalan salah mengira sel sehat sebagai sel asing dan mulai menyerang mereka. Diabetes tipe 1 adalah salah satu contoh utama, di mana sistem kekebalan menyerang sel-sel penghasil insulin di pankreas. Omega-3 dapat memerangi beberapa penyakit ini dan mungkin sangat penting selama awal kehidupan. Studi menunjukkan bahwa mendapatkan cukup omega-3 selama tahun pertama kehidupan terkait dengan penurunan risiko banyak penyakit autoimun, termasuk diabetes tipe 1, diabetes autoimun, dan multiple sclerosis. Omega-3 juga membantu mengobati lupus, rheumatoid arthritis, kolitis ulserativa, penyakit Crohn dan psoriasis

Omega-3 Dapat Memperbaiki Gangguan Mental

Tingkat omega-3 yang rendah telah dilaporkan pada orang dengan gangguan kejiwaan. Studi menunjukkan bahwa suplemen omega-3 dapat mengurangi frekuensi perubahan suasana hati dan kambuh pada orang dengan skizofrenia dan gangguan bipolar. Melengkapi dengan asam lemak omega-3 juga dapat mengurangi perilaku kekerasan

Omega-3 Dapat Melawan Penurunan Mental Terkait Usia dan Penyakit Alzheimer

Penurunan fungsi otak adalah salah satu konsekuensi penuaan yang tidak dapat dihindari. Beberapa penelitian menghubungkan asupan kandungan minyak ikan yang lebih tinggi dengan penurunan penurunan mental terkait usia dan penurunan risiko penyakit Alzheimer. Satu tinjauan studi terkontrol menunjukkan bahwa suplemen omega-3 mungkin bermanfaat pada awal penyakit, ketika gejala AD sangat ringan. Perlu diingat bahwa diperlukan lebih banyak penelitian tentang omega-3 dan kesehatan otak.

Omega-3 Dapat Membantu Mencegah Kanker

Kanker adalah salah satu penyebab utama kematian di dunia Barat, dan manfaat fish oil telah lama diklaim dapat mengurangi risiko kanker tertentu. Menariknya, penelitian menunjukkan bahwa orang yang paling banyak mengonsumsi omega-3 memiliki risiko kanker usus besar hingga 55% lebih rendah. Selain itu, konsumsi omega-3 dikaitkan dengan penurunan risiko kanker prostat pada pria dan kanker payudara pada wanita. Namun, tidak semua penelitian memberikan hasil yang sama.

Omega-3 Dapat Mengurangi Asma pada Anak

Asma adalah penyakit paru-paru kronis dengan gejala seperti batuk, sesak nafas dan mengi. Serangan asma yang parah bisa sangat berbahaya. Mereka disebabkan oleh peradangan dan pembengkakan di saluran udara paru-paru. Terlebih lagi, tingkat asma di AS telah meningkat selama beberapa dekade terakhir. Beberapa penelitian mengaitkan konsumsi omega-3 dengan risiko asma yang lebih rendah pada anak-anak dan dewasa muda

Omega-3 Dapat Mengurangi Lemak di Hati

Penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD) lebih umum daripada yang dikira. Ini telah meningkat dengan epidemi obesitas menjadi penyebab paling umum penyakit hati kronis di dunia Barat. Namun, melengkapi dengan asam lemak omega-3 secara efektif mengurangi lemak hati dan peradangan pada orang dengan NAFLD.

Omega-3 Dapat Meningkatkan Kesehatan Tulang dan Sendi

Osteoporosis dan arthritis adalah dua gangguan umum yang mempengaruhi sistem rangka.

Studi menunjukkan bahwa omega-3 dapat meningkatkan kekuatan tulang dengan meningkatkan jumlah kalsium dalam tulang, yang seharusnya mengarah pada penurunan risiko osteoporosis. Manfaat fish oil omega 3 juga dapat mengobati radang sendi. Pasien yang mengkonsumsi suplemen omega-3 telah melaporkan berkurangnya nyeri sendi dan peningkatan kekuatan cengkeraman

Omega-3 Dapat Mengurangi Nyeri Menstruasi

Nyeri haid terjadi di perut bagian bawah dan panggul dan sering menjalar ke punggung bawah dan paha. Ini dapat secara signifikan mempengaruhi kualitas hidup. Namun, penelitian berulang kali membuktikan bahwa wanita yang paling banyak mengonsumsi omega-3 memiliki nyeri haid yang lebih ringan. Satu studi bahkan menentukan bahwa suplemen omega-3 lebih efektif daripada ibuprofen dalam mengobati rasa sakit yang parah selama menstruasi

Asam Lemak Omega-3 Dapat Meningkatkan Kualitas Tidur

Tidur yang baik adalah salah satu fondasi kesehatan yang optimal. Studi mengaitkan kurang tidur dengan banyak penyakit, termasuk obesitas, diabetes, dan depresi. Kadar kandungan minyak ikan yang rendah dikaitkan dengan masalah tidur pada anak-anak dan apnea tidur obstruktif pada orang dewasa. Tingkat DHA yang rendah juga terkait dengan kadar hormon melatonin yang lebih rendah, yang membantu tertidur. Studi pada anak-anak dan orang dewasa mengungkapkan bahwa suplemen dengan omega-3 meningkatkan panjang dan kualitas tidur.

Lemak Omega-3 Baik Untuk Kulit

DHA adalah komponen struktural kulit. Ini bertanggung jawab untuk kesehatan membran sel, yang membentuk sebagian besar kulit. Membran sel yang sehat menghasilkan kulit yang lembut, lembab, kenyal dan bebas kerutan. EPA juga bermanfaat bagi kulit dalam beberapa cara, termasuk :

  • Mengelola produksi minyak
  • Hidrasi kulit
  • Mencegah
  • Hiperkeratinisasi folikel rambut, yang muncul sebagai benjolan merah kecil
  • Sering terlihat pada lengan atas
  • Mengurangi penuaan dini
  • Mengurangi risiko Jerawat

Omega-3 juga dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. EPA membantu memblokir pelepasan zat yang menggerogoti kolagen di kulit setelah paparan sinar matahari. Asam lemak omega-3 sangat penting untuk kesehatan yang optimal. Mendapatkannya dari makanan utuh seperti ikan berlemak dua kali seminggu adalah cara terbaik untuk memastikan asupan omega-3 yang kuat. Namun, jika tidak makan banyak ikan berlemak, maka mungkin ingin mempertimbangkan untuk mengkonsumsi suplemen omega-3. Bagi orang yang kekurangan omega-3, ini adalah cara yang murah dan sangat efektif untuk meningkatkan kesehatan.

Referensi : 

  1. WebMD : Omega-3 Fish Oil Supplements for Heart Disease : https://www.webmd.com/hypertension-high-blood-pressure/guide/omega-3-fish-oil-supplements-for-high-blood-pressure
  2. Healthline : 17 Science-Based Benefits of Omega-3 Fatty Acids : https://www.healthline.com/nutrition/17-health-benefits-of-omega-3#TOC_TITLE_HDR_2
  3. Cleveland Clinic : Omega-3 Fatty Acids : https://my.clevelandclinic.org/health/articles/17290-omega-3-fatty-acids

Mahendra Pratama

Mahendra Pratama, seorang ahli gizi berusia 52 tahun dan bekerja di Handal Dok sebagai penulis/editor. Ia lulus dari Universitas Wijaya Kusuma sekitar 25 tahun yang lalu. Dia adalah mahasiswa yang berprestasi. Mahendra sering menulis artikel tentang nutrisi atau cara menjaga kesehatan. Dia memiliki hobi - yoga.

Mungkin Anda juga menyukai