Manfaat Tomat

Buah tomat adalah buah yang sudah akrab dengan kehidupan kita sehari-hari. Kita biasa menemukannya dalam sup, masakan sayur, dan juga salad. Rasanya yang segar dan berair membuat banyak orang menyukainya. Akan tetapi bukan hanya tentang rasa manfaat buah tomat untuk kesehatan ternyata ada banyak! Paling mudah untuk mengonsumsinya adalah dengan membuat jus tomat. Itu adalah konsentrat kesehatan yang nyata. Dengan bahan yang tepat, manfaat jus tomat baik bagi kesehatan tubuh kita.

Fungsi buah tomat dapat kita temukan dalam makanan lezat seperti sandwich, hamburger, pizza, dan juga sayuran berkuah seperti sup, sayur bayam, capcay, dll. Bahkan kita dapat menambahkannya pada sajian nasi goreng kita. Anda penggemar jus tomat? Pada artikel ini, kami mengundang Anda untuk menemukan manfaat jus tomat yang lezat.

Jus tomat kaya akan vitamin C, B3, B6, K, beta-karoten, dan menyediakan mineral seperti kalium, fosfor, kalsium, zat besi, seng dan selenium. Tomat merupakan buah yang mengandung antioksidan, asam organik seperti asam sitrat dan asam malat. Tubuh Anda secara keseluruhan mendapat manfaat buah tomat. Beberapa dikenal sebagai efek menguntungkan pada kulit. Di bawah ini merupakan khasiat tomat yang telah kami pilih. Terkadang ada fakta mengejutkan, jus tomat untuk kesehatan dan tubuh kita.

Nilai Nutrisi yang Terkandung Pada Khasiat Tomat

Jangan lupa, dari sudut pandang botani, tomat memang buah.Tumbuhan itu keluarga dekat kentang. Fakta manfaat buah tomat menyebutkan bahwa terdapat 10.000 varietas tomat di seluruh dunia. Warna tomat bermacam-macam mulai dari kuning, ungu, hitam, hingga putih. Tetapi yang terkenal adalah warna merah.

Manfaat buah tomat untuk kesehatan yang cukup beragam didapat dari nutrisi yang dikandungnya dengan baik. Manfaat tomat misalnya menangkal radikal bebas, sehingga ini baik untuk organ tubuh dan kulit kita.

Berikut adalah khasiat tomat dan kandungan nutrisinya:

• Kalori 15 Kkal
• Kalium 226 mg
• Protein 0,8 g
• Fosfor 28 mg
• Lipid 0,3 g
• Kalsium 13 mg
• Karbohidrat 3,5 g
• Serat 1,2 
• Magnesium 10 mg
• Air 94 g
• Natrium 5 mg
• Vitamin  C 18 mg
• Mangan 0,1 mg
• Besi 0,51 mg
• Vitamin B3 0,5 mg
• Tembaga 0,09 mg
• Vitamin B6 0,081 mg
• Seng 0,07 mg
• Vitamin B9 0,02 mg
• Selenium 0,4 g
• Vitamin E 1 mg
•  Vitamin K 10.1 g
• Karoten 0,6 mg
• Likopen 21754 g

Itu adalah nilai gizi per 100 g tomat. Oleh karenanya, dapat dipastikan, manfaat tomat cukup beragam.

Manfaat Buah Tomat Untuk Kesehatan

Apa manfaat tomat dalam kehidupan kita sehari-hari? Tentunya ini baik bagi kesehatan organ, metabolisme kita. Mengonsumsinya tidak akan membuat rugi. Minum atau makanlah tomat secara rutin dan rasakan manfaatnya.

Memberikan Energi pada Tubuh

Sudah lama, manfaat buah tomat ini dikenal: memberikan energi tambahan pada tubuh. Memulai hari dengan minum segelas jus tomat akan membangunkan, menyucikan dan menguatkan tubuh Anda.

Fungsi tomat juga bagus untuk menjaga kebugaran sepanjang hari. Jus tomat adalah teman para atlet. Kandungan potasium dan fosfornya membantu menghilangkan stres, kelelahan dan kelemahan otot, serta mencegah kejang otot dan kram. Jangan lupakan manfaat tomat untuk kesehatan ini ketika Anda akan berolahraga atau beraktivitas penuh.

Baik untuk Kulit

Lycopene, pigmen kaya antioksidan yang melawan radikal bebas, membantu melindungi kulit dari sinar UV. Itu merupakan salah satu fungsi buah tomat dalam memberikan kesehatan dan kecantikan. Berkat vitamin A dan C, fungsi tomat juga membantu melawan penuaan sel, munculnya kerutan dan kotoran kulit.

Selain itu manfaat tomat bagi kulit yaitu mengatasi pori-pori membesar, jerawat, dan menyegarkan kulit yang kusam. Bahkan ini antiinflamasi. Kulit Anda yang terbakar dapat diredakan dengan buah tomat. Mendapatkan manfaat tomat untuk kulit ini cukup mudah. Buatlah sebagai masker dengan campuran mentimun atau madu dan kopi.

Mencegah Penyakit Jantung dan Darah

Penyakit jantung, kolesterol, dan tekanan darah adalah kasus-kasus yang kita benci. Untuk itulah, agar terhindar, dapatkan manfaat tomat untuk tubuh. Berkat enzim dan mineralnya, jus tomat meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi kolesterol jahat. Kalium membantu menjaga tekanan darah pada tingkat yang teratur. Khasiat buah tomat ini efektif untuk penderita diabetes karena membantu mengatur kadar gula darah.

Akhirnya, aksi gabungan zat besi dan vitamin C, menjadi manfaat tomat untuk kesehatan dalam mempromosikan sintesis hemoglobin dan sel darah merah, membantu mencegah dan mengobati beberapa jenis anemia.

Membersihkan Tubuh

Manfaat mengkonsumsi tomat sebagai zat pemurni, mampu mengalirkan cairan, menghilangkan racun yang mengobarkan tubuh kita dan membuat kita merasa lelah dan berat. Jus tomat rendah kalori. Manfaat tomat untuk tubuh adalah menjadi diuretik yang sangat baik, mampu mengaktifkan metabolisme kita untuk membantu kita membakar lemak dan bertindak melawan sembelit. Tomat juga sering direkomendasikan dalam diet pelangsingan.

Kebaikan Tulang dan Gigi

Vitamin K dalam khasiat buah tomat sangat penting untuk penyerapan kalsium. Kalsium inilah yang dibutuhkan untuk menguatkan tulang dan gigi, mencegah keropos tulang yang menyebabkan penyakit mudah patah tulang dan osteoporosis.

Menunjang Sistem Kekebalan Tubuh

Selain itu, apa manfaat tomat yang lainnya? Buah ini merupakan koktail alami untuk meningkatkan pertahanan alami Anda dan secara alami melindungi Anda dari infeksi, flu, pilek, batuk, dll. Sistem kekebalan tubuh bisa jadi dalam titik terendah sehingga Anda mudah terkena penyakit. Dengan rutin mengkonsumsi buah tomat itu bisa terhindar. Tidak salah lagi, salah satu manfaat mengkonsumsi tomat adalah menjaga daya tahan tubuh.

Mengatasi Arthritis

Manfaat makan tomat yaitu membantu melawan peradangan dan masalah yang terkait dengan radang sendi. Sebuah keharusan pula agar jus tomat efektif, harus diminum secara teratur. Jus tomat adalah konsentrat kesehatan yang nyata. Kombinasi berbagai komponen (kalium dan fosfor, zat besi dan vitamin C, kalsium dan vitamin K) yang memungkinkan khasiat buah tomat bekerja lebih baik. Membuat jus akan lebih efektif jika Anda memvariasikan buah dan sayuran. Misalnya saja dengan mencampur jus dengan wortel atau resep lainnya.

Menangkal Kanker

Tomat kaya akan vitamin C dan antioksidan. Kedua komponen tersebut memberikan kebaikan bagi tubuh. Manfaat makan tomat dengan rutin dapat memberikan zat anti-kanker bagi tubuh. Beta karotennya menangkal tumbuhnya tumor pada kanker prostat. Likopen yang menyumbangkan warna merah pada tomat berperan aktif dalam mencegah kanker.

Baik Bagi Pencernaan

Manfaat tomat bagi kesehatan yang berikutnya adalah lancarnya pencernaan. Makanan seperti tomat yang banyak air dan serat membantu pergerakan usus yang normal dan penyerapan yang baik. Itu mencegah sembelit. Kerja saluran pencernaan pun lancar. Jika Anda terkena konstipasi, mungkin ini saatnya Anda mencoba membuktikan manfaat makan tomat.

Memperbaiki Kerusakan karena Racun Rokok

Jika Anda pecandu rokok atau orang yang berada di sekitar perokok, manfaat mengkonsumsi tomat sangat penting bagi Anda. Asam klorogenat dan asam coumaric dalam tomat ampuh melindungi tubuh kita dari efek asap rokok yang buruk. Konsumsilah secara rutin. Tetapi bagi Anda perokok aktif, cobalah untuk mengurangi merokok juga.

Pendukung Kesehatan Janin

Kesehatan janin cukup penting. Bagi Anda yang sedang hamil manfaat tomat bagi kesehatan tubuh Anda dan janin sangatlah penting. Vitamin C dalam buah tomat dibutuhkan untuk pembentukan tulang, gusi, dan gigi yang sehat pada janin. Bagi ibu, masa kehamilan membutuhkan banyak zat besi. Itu bisa didapat dari manfaat mengkonsumsi tomat.

Mata yang Lebih Sehat

Mata kita adalah harta. Untuk menjaganya ada manfaat tomat untuk tubuh dan mata yang bisa dimanfaatkan. Kandungan likopen, beta karoten, dan lutein yang kaya dalam buah tomat, memberikan perlindungan terhadap kerusakan mata. Ini juga mencegah katarak dan degenerasi makula. Penelitian menunjukkan bahkan manfaat tomat bagi kesehatan mata ini dapat menurunkan risiko gangguan mata ketika orang-orang mulai rutin memakan buah yang satu ini.

Mencegah Obesitas

Berikutnya manfaat tomat untuk tubuh yaitu mencegah terjadinya obesitas. Kegemukan bisa terjadi ketika kita tidak banyak berolahraga tetapi juga kurang asupan nutrisi yang baik. Serat yang tinggi pada tomat membuat program diet terdukung dengan baik. Pencernaan yang lancar juga membuat penyerapan nutrisi menjadi semakin baik, sehingga khasiat tomat dalam mencegah kegemukan berlebih sudah terbukti.

Bagi Anda yang sedang diet mengatasi obesitas, harus mendapatkan manfaat makan tomat dalam menu harian. Buah tomat mendorong produksi asam amino yang juga disebut carnitine, yang pada akhirnya membuat tubuh dapat melakukan pembakaran lemak lebih besar.

Untuk mendapat manfaat jus tomat, Anda bisa memulai dengan menanam sendiri tomat Anda di rumah. Menanam tomat sangatlah mudah karena benih tomat mudah tumbuh. Dengan merawatnya, Anda dapat selalu memiliki tomat organik yang indah untuk dipetik setiap pagi. Fungsi tomat untuk menyiapkan minuman maupun makanan Anda dapat diandalkan. 

Referensi:

1. Florida Tomatoes: 10 reasons why you should be eating more tomatoes: https://www.floridatomatoes.org/news-events/10-reasons-why-you-should-be-eating-more-tomatoes/
2. MedicalNewsToday: tomato: benefits, facts, research: https://www.medicalnewstoday.com/articles/273031
3. Health: 1 health benefits of tomatoes: https://www.health.com/nutrition/health-benefits-tomatoes
4. Chicago Health: 7 surprising health benefits of tomatoes: https://chicagohealthonline.com/7-health-benefits-of-tomatoes/
5. Healthline: tomatoes: nutrition facts and health benefits: https://www.healthline.com/nutrition/foods/tomatoes#:~:text=Tomatoes%20are%20the%20major%20dietary,%2C%20folate%2C%20and%20vitamin%20K.